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झटपट मूली पराठा (बिना भरावन के)
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
250 किलो कैलोरीकैलोरी
7 ग्रामप्रोटीन
40 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
7 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट मूली पराठा (बिना भरावन के)

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह मूली पराठे का एक त्वरित संस्करण है जहाँ कद्दूकस की हुई मूली को सीधे आटे में मिलाया जाता है, जिससे तैयारी का समय कम हो जाता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • गेहूं का आटा2 कप
  • कद्दूकस की हुई मूली1 कप
  • बारीक कटा हरा धनिया1 बड़ा चम्मच
  • अजवाइन1/2 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • तेलपकाने के लिए

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में गेहूं का आटा, कद्दूकस की हुई मूली (बिना निचोड़े), हरा धनिया, अजवाइन और नमक मिलाएं।

  2. 2

    धीरे-धीरे पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें।

  3. 3

    आटे को बराबर भागों में बाँट लें और गोल लोई बना लें।

  4. 4

    प्रत्येक लोई को मध्यम आकार के पराठे के रूप में बेल लें।

  5. 5

    एक गरम तवे पर तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेकें।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

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