झटपट वड़ा पाव

एक रचनात्मक मोड़, जिसमें वड़े के अंदर पिघला हुआ चीज़ डाला जाता है, जो एक स्वादिष्ट और अनोखा अनुभव प्रदान करता है।

आलू · बेसन · अदरक-लहसुन पेस्ट · हरी मिर्च

यह मसाला वड़ा का एक त्वरित संस्करण है, जो पहले से पिसी हुई दाल का उपयोग करके या दाल को जल्दी भिगोने की विधि से बनाया जाता है, जिससे समय की बचत होती है।

चने की दाल का आटा (बेसन) · चावल का आटा · प्याज · हरी मिर्च

मुंबई का स्ट्रीट फूड का राजा, यह क्लासिक वड़ा पाव नरम आलू के वड़े को मसालेदार चटनी और पाव के साथ परोसता है।

आलू · बेसन · अदरक-लहसुन पेस्ट · हरी मिर्च

कम सामग्री और कम समय में बनने वाली मिस्सी रोटी का एक सरल संस्करण।

गेहूं का आटा · बेसन (चने का आटा) · अजवाइन · लाल मिर्च पाउडर

यह पारंपरिक बाजरे की रोटी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

बाजरे का आटा · गेहूं का आटा · पानी · नमक

यह मेदु वड़ा का एक त्वरित संस्करण है जो उड़द दाल के बजाय सूजी (रवा) का उपयोग करता है, जिससे यह बनाने में बहुत आसान और तेज हो जाता है।

सूजी (रवा) · दही · बारीक कटा प्याज · बारीक कटी हरी मिर्च

एक त्वरित और सरल मूली की भुजिया, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।

मूली · राई (सरसों के दाने) · हल्दी पाउडर · नमक

यह एक त्वरित रागी डोसा रेसिपी है जो केवल रागी के आटे और दही से बनाई जाती है, जिससे यह बनाने में बहुत आसान हो जाती है।

रागी का आटा · दही · नमक · पानी