DishkinDishkin
वापस
निगिरि सुशी
45 मिसमय
मध्यमकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
420 किलो कैलोरीकैलोरी
20 ग्रामप्रोटीन
55 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
12 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

निगिरि सुशी

पारंपरिक व्यंजन · जापानी

निगिरि सुशी, सुशी का एक पारंपरिक रूप है जिसमें चावल के छोटे टुकड़े पर ताज़ी मछली या समुद्री भोजन का एक टुकड़ा रखा जाता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • सुशी चावल4 कप
  • चावल का सिरका1/2 कप
  • चीनी2 बड़े चम्मच
  • नमक1 छोटा चम्मच
  • ताज़ी सैल्मन या टूना500 ग्राम
  • वसाबी पेस्टस्वादानुसार
  • सोया सॉसपरोसने के लिए
  • अदरक का अचारपरोसने के लिए

चरण

  1. 1

    सुशी चावल को धोकर पका लें।

  2. 2

    एक छोटे कटोरे में चावल का सिरका, चीनी और नमक मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक चीनी और नमक घुल न जाएं।

  3. 3

    पके हुए चावल में सिरका मिश्रण डालें और धीरे-धीरे मिलाएं। चावल को ठंडा होने दें।

  4. 4

    मछली को पतले टुकड़ों में काट लें।

  5. 5

    अपने हाथों को थोड़ा गीला करें और चावल का एक छोटा, अंडाकार आकार का टुकड़ा बनाएं।

  6. 6

    चावल के टुकड़े पर थोड़ी सी वसाबी लगाएं।

  7. 7

    वसाबी के ऊपर मछली का एक टुकड़ा रखें और धीरे से दबाएं।

  8. 8

    सोया सॉस और अदरक के अचार के साथ परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

जापानी चीज़केक (कॉटन चीज़केक)
85% प्रामाणिक

जापानी चीज़केक (कॉटन चीज़केक)

यह चीज़केक अपने हल्के, फूले हुए और स्पंजी टेक्सचर के लिए जाना जाता है, जो पारंपरिक चीज़केक की तुलना में बहुत कम घना होता है। इसे अक्सर पानी के स्नान में बेक किया जाता है।

90 मि 400 किलो कैलोरी

क्रीम चीज़ · मक्खन · दूध · अंडे की जर्दी

शाही ठंडाई (रंगीन ट्विस्ट)
60% प्रामाणिक

शाही ठंडाई (रंगीन ट्विस्ट)

यह ठंडाई का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें रंग और स्वाद जोड़ने के लिए फलों के रस का उपयोग किया जाता है। यह पारंपरिक स्वाद को एक आधुनिक और आकर्षक रूप देता है।

25 मि 200 किलो कैलोरी

बादाम · खरबूजे के बीज (मगज़) · सौंफ · इलायची

क्लासिक न्यूयॉर्क चीज़केक
पारंपरिक व्यंजन

क्लासिक न्यूयॉर्क चीज़केक

यह एक मलाईदार, घना और स्वादिष्ट चीज़केक है जो क्रीम चीज़, अंडे और चीनी से बनाया जाता है, और अक्सर एक बिस्किट क्रस्ट के साथ परोसा जाता है।

120 मि 600 किलो कैलोरी

क्रीम चीज़ · चीनी · अंडे · खट्टा क्रीम

कालीफ़्लॉवर राइस सुशी रोल्स (वेगन)
30% प्रामाणिक

कालीफ़्लॉवर राइस सुशी रोल्स (वेगन)

यह एक वेगन और ग्लूटेन-फ्री विकल्प है जो पारंपरिक सुशी के स्वाद और अनुभव को कालीफ़्लॉवर के साथ दोहराता है।

40 मि 300 किलो कैलोरी

कालीफ़्लॉवर · चावल का सिरका · एवोकाडो · खीरा

इंस्टेंट गुलाब जामुन (रेडीमेड मिक्स से)
70% प्रामाणिक

इंस्टेंट गुलाब जामुन (रेडीमेड मिक्स से)

तैयार गुलाब जामुन मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से बनाए जाने वाले गुलाब जामुन। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास खोया नहीं है या समय की कमी है।

30 मि 350 किलो कैलोरी

गुलाब जामुन मिक्स · दूध या पानी (आटा गूंथने के लिए) · घी या तेल (तलने के लिए) · चीनी (चाशनी के लिए)

गुलाब जामुन बालूशाही
60% प्रामाणिक

गुलाब जामुन बालूशाही

यह बालूशाही का एक रचनात्मक मिश्रण है, जिसमें गुलाब जामुन के स्वाद और बनावट को शामिल किया गया है। यह पारंपरिक बालूशाही से थोड़ी नरम होती है।

90 मि 450 किलो कैलोरी

खोया (मावा) · मैदा · सूजी (रवा) · बेकिंग सोडा

शियो रामेन (नमक आधारित रामेन)
पारंपरिक व्यंजन

शियो रामेन (नमक आधारित रामेन)

एक हल्का और साफ स्वाद वाला रामेन, जो नमक आधारित शोरबे पर बनता है। यह अक्सर चिकन या समुद्री भोजन के शोरबे का उपयोग करता है और ताज़ी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

60 मि 550 किलो कैलोरी

चिकन शोरबा · रामिन नूडल्स · नमक · सोया सॉस (हल्का)