पारंपरिक मैसूर बोंडा

यह मैसूर बोंडा का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें स्वाद बढ़ाने के लिए विभिन्न मसालों का उपयोग किया जाता है।

मैदा · दही · जीरा पाउडर · धनिया पाउडर

यह पारंपरिक पुट्टू उपमा चावल के आटे और नारियल से बना एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है, जिसे सब्जियों और मसालों के साथ पकाया जाता है।

चावल का आटा · कद्दूकस किया हुआ नारियल · पानी · नमक

यह एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो दही, नारियल और मसालों से बनता है। यह हल्का और ताज़ा होता है, जो मुख्य भोजन के साथ परोसा जाता है।

दही · ताजा कसा हुआ नारियल · हरी मिर्च · अदरक

यह मोर कुलंबु का एक क्षेत्रीय रूपांतर है जिसमें लहसुन का स्वाद जोड़ा गया है, जो इसे एक अलग सुगंध और स्वाद देता है।

दही · ताजा कसा हुआ नारियल · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च

यह मोर कुलंबु का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद वही है।

दही · कसा हुआ नारियल (पहले से कसा हुआ) · हरी मिर्च का पेस्ट · हल्दी पाउडर

यह केरल का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो नारियल के दूध और सब्जियों से बनता है। इसे अक्सर चावल के साथ परोसा जाता है।

कद्दू (कुंबलंगा) · लोबिया (वनपायर) · नारियल का दूध (गाढ़ा) · नारियल का दूध (पतला)

यह एक पारंपरिक एरिस्सेरी है, जो नारियल और विभिन्न सब्जियों से बनी एक स्वादिष्ट करी है। इसे चावल के साथ परोसा जाता है।

कद्दू · कसा हुआ नारियल · हरी मिर्च · अदरक

यह पारंपरिक परिप्पु वड़ा है, जो चने की दाल और मसालों से बना एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता है। इसे अक्सर चटनी के साथ परोसा जाता है।

चना दाल · प्याज · हरी मिर्च · अदरक