पारंपरिक श्रीखंड

यह पारंपरिक चूरमा लड्डू का एक क्लासिक संस्करण है, जो घी में भुने हुए गेहूं के आटे से बनाया जाता है और गुड़ या चीनी से मीठा किया जाता है। यह राजस्थान का एक लोकप्रिय व्यंजन है।

गेहूं का आटा · घी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) · इलायची पाउडर

यह पारंपरिक जलेबी की विधि है, जो खमीर उठे हुए बैटर से बनाई जाती है और कुरकुरी और रसीली होती है।

मैदा · दही · बेकिंग सोडा · पानी

दूध को धीरे-धीरे गाढ़ा करके और मलाई की परतें बनाकर बनाई जाने वाली एक पारंपरिक भारतीय मिठाई। इसे मेवों से सजाया जाता है।

फुल क्रीम दूध · चीनी · इलायची पाउडर · केसर के धागे

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो खोया (मावा), चीनी और इलायची से बनाई जाती है। इसका स्वाद मलाईदार और मीठा होता है।

खोया (मावा) · चीनी · इलायची पाउडर · घी (वैकल्पिक)

पके हुए आमों को मसलकर, चीनी और इलायची पाउडर के साथ मिलाकर बनाया गया एक क्लासिक और ताज़ा भारतीय आम का डेज़र्ट।

पके हुए आम · चीनी · इलायची पाउडर · पानी

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो मैदे की परतों और चीनी की चाशनी से बनी होती है। यह कुरकुरी और मीठी होती है।

मैदा · घी · पानी · चीनी

बाजरे के आटे और दाल का एक पौष्टिक और पारंपरिक भारतीय व्यंजन, जिसे घी और मसालों के साथ पकाया जाता है।

बाजरे का आटा · मूंग दाल · घी · जीरा

यह लखनऊ की एक क्लासिक तेहरी रेसिपी है, जो सुगंधित मसालों और सब्जियों के साथ चावल का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसे अक्सर दावतों में परोसा जाता है।

बासमती चावल · मिक्स सब्जियां (गाजर, मटर, आलू, फूलगोभी) · प्याज · टमाटर