पारंपरिक आमरस

यह एक क्लासिक भारतीय पूरी है, जो गेहूं के आटे और घी से बनी होती है और डीप-फ्राई की जाती है। यह नाश्ते या मुख्य भोजन के साथ परोसी जाती है।

गेहूं का आटा (आटा) · घी · नमक · पानी

यह पारंपरिक रूमाली रोटी बनाने की विधि है, जो मैदा, नमक और पानी से बनती है और बहुत पतली बेली जाती है।

मैदा · नमक · पानी · घी या तेल (पकाने के लिए)

गेहूं, बेसन और मसालों के मिश्रण से बनी एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भारतीय फ्लैटब्रेड।

गेहूं का आटा · बेसन (चने का आटा) · प्याज, बारीक कटा हुआ · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई

एक क्लासिक भारतीय नाश्ता, यह पराठा मसूर दाल की पौष्टिक फिलिंग के साथ बनाया जाता है, जो गेहूं के आटे के नरम परत में लिपटा होता है।

गेहूं का आटा · मसूर दाल · प्याज · हरी मिर्च

यह एक क्लासिक भारतीय नाश्ता है जो ताज़ी मेथी, गेहूं के आटे और मसालों से बनाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

गेहूं का आटा · ताज़ी मेथी के पत्ते · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हरी मिर्च

यह एक पारंपरिक ज्वार की रोटी है, जो पौष्टिक और बनाने में आसान है। इसे मुख्य भोजन के साथ परोसा जाता है।

ज्वार का आटा · पानी · नमक

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो खोया (मावा), चीनी और इलायची से बनाई जाती है। इसका स्वाद मलाईदार और मीठा होता है।

खोया (मावा) · चीनी · इलायची पाउडर · घी (वैकल्पिक)

यह मालाबार परोट्टा का पारंपरिक और प्रामाणिक संस्करण है, जो अपनी परतदार बनावट और कोमलता के लिए जाना जाता है। इसे बनाने में थोड़ा समय और मेहनत लगती है, लेकिन इसका स्वाद लाजवाब होता है।

मैदा · घी या तेल · नमक · पानी