पारंपरिक

यह पारंपरिक हैदराबादी हलीम का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो धीमी आंच पर पकाया जाता है और मांस, दाल और गेहूं के मिश्रण से बनता है, जो इसे एक मलाईदार और स्वादिष्ट व्यंजन बनाता है।

मटन (हड्डी रहित, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) · गेहूं (दलिया) · चना दाल · मूंग दाल

यह एक पारंपरिक और पौष्टिक पाया सूप है, जो मेमने या बछड़े के पैरों से धीमी आंच पर पकाया जाता है। यह अपने गहरे स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है।

मेमने या बछड़े के पैर (पाया) · प्याज · अदरक · लहसुन

यह राजस्थानी शैली की पापड़ की सब्जी है, जिसमें दही और मसालों का तीखा और चटपटा स्वाद होता है। इसमें अक्सर बेसन का भी उपयोग किया जाता है।

उड़द दाल के पापड़ · दही · बेसन · प्याज