10 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पुदीना-भांग की चटनी
80% प्रामाणिक · भारतीय
यह भांग की चटनी का एक ताज़ा रूप है जिसमें पुदीने की पत्तियों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है।
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सामग्री
- भांग के बीज (भुने हुए)1/4 कप
- पुदीना पत्ती1/2 कप
- धनिया पत्ती1/4 कप
- हरी मिर्च1-2
- लहसुन की कली2
- अदरक1/2 इंच
- नींबू का रस1 बड़ा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- पानीआवश्यकतानुसार
चरण
- 1
भांग के बीजों को हल्का भून लें।
- 2
मिक्सर ग्राइंडर में भुने हुए भांग के बीज, पुदीना पत्ती, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, लहसुन, अदरक और नमक डालें।
- 3
थोड़ा पानी डालकर दरदरा पीस लें।
- 4
नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें।
- 5
चटनी को परोसें।
