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पारंपरिक गुड़ के गुलगुले
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

पारंपरिक गुड़ के गुलगुले

पारंपरिक व्यंजन · उत्तर भारतीय

गेहूं के आटे और गुड़ से बने पारंपरिक मीठे गुलगुले, जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं।

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सामग्री

  • गेहूं का आटा2 कप
  • गुड़1 कप (पिघला हुआ)
  • सौंफ1 छोटा चम्मच
  • तलने के लिए तेलआवश्यकतानुसार

चरण

  1. 1

    गुड़ को पानी में घोलकर छान लें।

  2. 2

    आटे में सौंफ और गुड़ का पानी मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें।

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गरम करें और छोटे-छोटे गुलगुले तलें।

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