
पारंपरिक बेल का शरबत
पारंपरिक व्यंजन · भारतीय
यह बेल के फल का पारंपरिक और ताज़ा शरबत है, जो गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही है।
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सामग्री
- पके बेल फल2 मध्यम आकार के
- चीनीस्वादानुसार
- पानी4 कप
- पुदीने के पत्ते (गार्निश के लिए)कुछ
- नींबू का रस (वैकल्पिक)1 बड़ा चम्मच
चरण
- 1
बेल फल को तोड़ें और गूदा निकाल लें।
- 2
गूदे को पानी में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- 3
गूदे को बीज और रेशों से छान लें।
- 4
छने हुए शरबत में चीनी और नींबू का रस (यदि उपयोग कर रहे हैं) मिलाएं।
- 5
अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए।
- 6
शरबत को ठंडा परोसें, पुदीने के पत्तों से गार्निश करें।



