
त्वरित लेमन राइस
75% प्रामाणिक · भारतीय
एक झटपट बनने वाला लेमन राइस जो कम सामग्री के साथ बनाया जाता है, लेकिन फिर भी नींबू के ताज़गी भरे स्वाद को बरकरार रखता है। यह व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।
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सामग्री
- पके हुए चावल3 कप
- नींबू का रस2 बड़े चम्मच
- करी पत्ते5-6
- राई (सरसों के दाने)1/2 छोटा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- तेल1 बड़ा चम्मच
- धनिया पत्ती, कटी हुई (गार्निश के लिए)1 बड़ा चम्मच
चरण
- 1
एक पैन में तेल गरम करें। राई डालें और उन्हें चटकने दें।
- 2
करी पत्ते डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें।
- 3
पके हुए चावल, नींबू का रस और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
- 4
1-2 मिनट तक या चावल के गरम होने तक पकाएँ।
- 5
कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें और परोसें।



