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झटपट टमाटर चावल
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट टमाटर चावल

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह टमाटर चावल का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। यह कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

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सामग्री

  • पके हुए चावल3 कप
  • टमाटर प्यूरी1 कप
  • प्याज1/2 मध्यम आकार का, बारीक कटा हुआ
  • लहसुन पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • कटा हुआ हरा धनिया या पार्सले1 बड़ा चम्मच (गार्निश के लिए)

चरण

  1. 1

    एक पैन में तेल गरम करें। कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक भूनें।

  2. 2

    लहसुन पाउडर डालें और 30 सेकंड तक भूनें।

  3. 3

    टमाटर प्यूरी, नमक और काली मिर्च डालें। 2-3 मिनट तक उबालें।

  4. 4

    पके हुए चावल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

  5. 5

    2-3 मिनट तक गरम करें जब तक कि चावल अच्छी तरह से सॉस में मिल न जाएं।

  6. 6

    कटे हरे धनिये या पार्सले से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।

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