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झटपट चिकन 65
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट चिकन 65

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह पारंपरिक चिकन 65 का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

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सामग्री

  • चिकन बोनलेस, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ500 ग्राम
  • चिकन 65 मसाला मिक्स3 बड़े चम्मच
  • दही2 बड़े चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • तेल (तलने के लिए)आवश्यकतानुसार
  • करी पत्ताथोड़ा सा

चरण

  1. 1

    चिकन के टुकड़ों को एक कटोरे में डालें।

  2. 2

    इसमें चिकन 65 मसाला मिक्स, दही और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मैरीनेट करें और 15 मिनट के लिए रख दें।

  3. 3

    एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तलने के लिए पर्याप्त तेल गरम करें।

  4. 4

    मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़े गरम तेल में डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।

  5. 5

    फ्राई किए हुए चिकन को निकाल लें।

  6. 6

    उसी तेल में करी पत्ता डालकर कुछ सेकंड के लिए भूनें।

  7. 7

    तले हुए चिकन को करी पत्ते के साथ मिलाएं।

  8. 8

    गरमागरम परोसें।

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