15 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
सरल वेजीटेबल फ्राइड राइस
80% प्रामाणिक · एशियाई-प्रेरित
यह एक त्वरित और आसान फ्राइड राइस रेसिपी है जो आपकी पसंद की सब्जियों का उपयोग करती है। यह बासी चावल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
इस रेसिपी को रेट करें
1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।
अभी कोई रेटिंग नहीं है।
सामग्री
- पके हुए बासमती चावल4 कप
- मिक्स वेजीटेबल्स (मटर, गाजर, मक्का)1 कप
- हरी प्याज2
- सोया सॉस2 बड़े चम्मच
- लहसुन1 कली, कीमा बनाया हुआ
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
- खाना पकाने का तेल2 बड़े चम्मच
चरण
- 1
एक बड़ी कड़ाही या वोक में, मध्यम-तेज आंच पर खाना पकाने का तेल गरम करें। लहसुन डालें और सुगंधित होने तक एक मिनट तक भूनें।
- 2
मिक्स वेजीटेबल्स डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे थोड़े नरम न हो जाएं लेकिन अभी भी कुरकुरे हों।
- 3
बासी चावल डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे गरम न हो जाएं।
- 4
सोया सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 5
नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार समायोजित करें।
- 6
कटी हुई हरी प्याज से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
