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झटपट बॉम्बे सैंडविच
15 मिसमय
आसानकठिनाई
2सर्विंग
रेटिंग

झटपट बॉम्बे सैंडविच

70% प्रामाणिक · भारतीय

क्लासिक बॉम्बे सैंडविच का एक सरलीकृत संस्करण, जिसे कम सामग्री और कम समय में बनाया जा सकता है।

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सामग्री

  • सफेद ब्रेड4 स्लाइस
  • उबले आलू1 मध्यम
  • हरी चटनी (धनिया-पुदीना)2 बड़े चम्मच
  • प्याज1/4
  • टमाटर1/4
  • मक्खन2 बड़े चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडरस्वादानुसार

चरण

  1. 1

    उबले आलू को मैश करें और उसमें हरी चटनी, नमक और काली मिर्च मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें।

  2. 2

    प्याज और टमाटर को बहुत पतला काट लें।

  3. 3

    ब्रेड के स्लाइस पर मक्खन लगाएं।

  4. 4

    एक ब्रेड स्लाइस पर आलू का मिश्रण फैलाएं, ऊपर से प्याज और टमाटर के स्लाइस रखें।

  5. 5

    दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें।

  6. 6

    सैंडविच को तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।

  7. 7

    आधा काट कर परोसें।

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