वापस
झटपट पापड़ की सब्जी
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट पापड़ की सब्जी

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह पापड़ की सब्जी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

सामग्री

  • मसाला पापड़4
  • प्याज1 छोटा
  • टमाटर प्यूरी1/2 कप
  • अदरक-लहसुन का पेस्ट1/2 छोटा चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पानी1/4 कप
  • हरा धनियागार्निश के लिए

चरण

  1. 1

    पापड़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें। अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें।

  3. 3

    बारीक कटा प्याज डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें।

  4. 4

    टमाटर प्यूरी, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालें। तेल छोड़ने तक भूनें।

  5. 5

    पानी डालकर ग्रेवी को उबाल लें।

  6. 6

    पापड़ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

  7. 7

    ढककर 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक पापड़ थोड़े नरम न हो जाएं।

  8. 8

    कटे हरे धनिये से गार्निश करें और तुरंत परोसें।

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

बिना खोया की झटपट गुजिया
70% प्रामाणिक

बिना खोया की झटपट गुजिया

यह गुजिया की एक सरल विधि है जिसमें खोया का उपयोग नहीं किया जाता है। इसे मावा के बिना भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

60 मि

मैदा · घी · पानी · सूजी

झटपट मावा कचौरी (बिना चाशनी)
70% प्रामाणिक

झटपट मावा कचौरी (बिना चाशनी)

यह पारंपरिक मावा कचौरी का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसमें चाशनी की जगह ऊपर से पिसी चीनी या खोया-आधारित टॉपिंग डाली जाती है। यह बनाने में आसान और कम समय लेने वाली है।

45 मि

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

पारंपरिक मावा कचौरी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मावा कचौरी

यह एक क्लासिक मावा कचौरी रेसिपी है, जो खोया (मावा) और मेवों से भरी होती है और चाशनी में डूबी होती है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जो त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

60 मि

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

झटपट मसाला चाय
70% प्रामाणिक

झटपट मसाला चाय

यह मसाला चाय का एक त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें पहले से तैयार मसाला चाय पाउडर का उपयोग किया जाता है।

5 मि

पानी · दूध · मसाला चाय पाउडर · चीनी