पारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी

यह एक क्लासिक मावा कचौरी रेसिपी है, जो खोया (मावा) और मेवों से भरी होती है और चाशनी में डूबी होती है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जो त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

यह पारंपरिक मावा कचौरी का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसमें चाशनी की जगह ऊपर से पिसी चीनी या खोया-आधारित टॉपिंग डाली जाती है। यह बनाने में आसान और कम समय लेने वाली है।

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

यह पारंपरिक घेवर का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो मैदे, घी और दूध से बना एक कुरकुरा, जालीदार मिठाई है, जिसे चाशनी में डुबोया जाता है और मेवों से सजाया जाता है।

मैदा · घी · दूध · पानी

यह पारंपरिक गुजिया की विधि है, जो खोया, मेवों और इलायची से भरी होती है। इसे होली के त्यौहार पर विशेष रूप से बनाया जाता है।

मैदा · घी · पानी · खोया (मावा)