Brzo

Pojednostavljena verzija chili con carne koja koristi mljevenu junetinu i konzervirani grah za brzu i ukusnu večeru.

Mljevena junetina · Crveni luk, nasjeckani · Češnjak, mljeveni · Čili u prahu

Jednostavna i brza verzija pilećeg burgera, idealna za lagani ručak ili večeru.

Mljevena pileća prsa · Malo naribanog luka · Sol · Crni papar

Pojednostavljena verzija klasične musake, idealna za dane kada nemate puno vremena. Kobasica daje bogat okus.

Krumpir · Kuhana kobasica (npr. češnjovka) · Crveni luk · Jaja

Pojednostavljena verzija klasičnih štrukli, koristeći gotove kore za savijače za bržu pripremu, ali zadržavajući bogat okus sira i vrhnja.

gotove kore za savijače · svježi sir (posni) · kiselo vrhnje · jaje

Pojednostavljena verzija klasične salate, idealna za one koji žele uživati u okusu hobotnice s krumpirom bez dugotrajnog kuhanja.

Kuhana hobotnica (iz konzerve ili vrećice) · Mali krumpir (prethodno skuhan) · Crveni luk · Peršin ili kopar

Pojednostavljena verzija klasične gregade, idealna za brzi ručak. Koristi filetiranu ribu i manje povrća, zadržavajući osnovne okuse.

Filetirana bijela riba (oslić, pangasius) · Krumpir · Bijelo vino · Maslinovo ulje

Jednostavna i brza verzija omiljenog jela, gdje se šparoge kratko pirjaju i poslužuju s lako poširanim jajem za bogatiji okus.

Svježe zelene šparoge · Jaja · Maslinovo ulje · Ocat

Pojednostavljena verzija klasične maneštre, idealna za one s manje vremena, koristeći smrznute ili konzervirane bobiće i grah.

Smrznuti ili konzervirani bobići · Konzervirani bijeli grah · Slanina (narezan) · Mrkva (narezan na kockice)

Pojednostavljena verzija klasičnog umaka od škampa, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći gotove sastojke.

Kuhani škampi · Passata od rajčice · Češnjak u prahu · Maslinovo ulje

Jednostavna i brza verzija prženih liganja, gdje su kolutići umotani u hrskavo pivsko tijesto.

Lignje (svježe ili odmrznute) · Pšenično brašno · Prašak za pecivo · Tamno pivo

Jednostavna i brza verzija lignji na žaru, obogaćena mediteranskim začinima za intenzivniji okus.

Lignje (svježe, očišćene) · Maslinovo ulje · Mješavina mediteranskih začina (rujmarica, timijan, origano) · Sol

Pojednostavljena verzija ribe na lešo, idealna za brzi ručak. Dodatak limuna daje svježinu.

Bijela riba (npr. oslić, pangasius) · Limun · Peršin ili kopar · Maslinovo ulje

Pojednostavljena verzija klasičnog gulaša, idealna za brzi ručak ili večeru, poslužena s instant palentom.

Goveđe meso (odresci ili mljeveno) · Luk · Rajčica (koncentrat) · Goveđi temeljac

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, koristi gotove rezance za bržu pripremu, ali zadržava prepoznatljivi okus maka i šećera.

Gotovi rezanci (jaja) · Mak · Šećer · Sol

Pojednostavljena verzija šufnudli gdje se tijesto ne kuha od krumpira, već se koristi gotova smjesa ili se tijesto brže priprema. Poslužene s makom i maslacem.

Kuhani krumpir (pire) · Brašno · Jaje · Sol

Jednostavnija verzija knedli s marelicama, gdje se tijesto radi od brašna i svježeg sira, što ih čini mekšima i bržima za pripremu.

Svježi sir (punomasni) · Brašno · Jaje · Svježe marelice

Jednostavnija i brža verzija pogačica sa sirom, idealna kada nemate puno vremena, ali želite ukusan slani zalogaj.

Glatko brašno · Svježi kravlji sir · Grčki jogurt · Jaje