DishkinDishkin
Natrag
Brza Istarska Supa
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
400 kcalKalorije
20 gBjelančevine
40 gUgljikohidrati
15 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Brza Istarska Supa

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija istarske supe za one s manje vremena, ali s jednako bogatim okusom.

Sastojci

Porcije4
  • Kruh (staro)150g
  • Panceta (narezana na kockice)80g
  • Grah (konzerviran, bijeli)400g
  • Crveni luk1/2 glavice
  • Češnjak1 češanj
  • Peršinmalo
  • Maslinovo ulje2 žlice
  • Voda1l
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Na maslinovom ulju popržiti pancetu dok ne postane hrskava. Izvaditi pancetu, a na masnoći popržiti sitno sjeckani luk i češnjak.

  2. 2

    Dodati ocijeđeni i oprani grah iz konzerve, te poprženu pancetu.

  3. 3

    Doliti vodu, posoliti i popapriti. Kuhati oko 15 minuta da se okusi prožmu.

  4. 4

    Kruh narezati na kockice i prepeći u tosteru ili pećnici.

  5. 5

    Poslužiti supu vruću, posutu sjeckanim peršinom i prepečenim kruhom.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza istarska jota
70% autentično

Brza istarska jota

Pojednostavljena verzija istarske jote koja koristi konzervirani grah i manje suhomesnatih proizvoda za bržu pripremu, ali zadržava prepoznatljive okuse.

60 min 430 kcal

kiseli kupus (iz vrećice ili staklenke) · konzervirani grah (bijeli ili šareni) · panceta ili suha kobasica · krumpir

Brza riblja juha
70% autentično

Brza riblja juha

Pojednostavljena verzija riblje juhe, idealna za brzi ručak, koristi filete ribe i manje povrća.

30 min 150 kcal

Fileti bijele ribe (npr. oslić, pangasius) · Mrkva · Krumpir · Luk