50 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
400 kcalKalorije
30 gBjelančevine
25 gUgljikohidrati
18 gMasti
Po porciji · Približna procjena AI-ja
Brza mesna štruca s rižom
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija mesne štruce, obogaćena kuhanom rižom za dodatnu sočnost i teksturu. Idealna za brzi obiteljski ručak.
Sastojci
Porcije4
- mljevena junetina600g
- kuhana riža150g
- jaja1 kom
- luk1/2 glavice
- češnjak u prahu1 žličica
- svježi peršin2 žlice, nasjeckanog
- solpo ukusu
- crni paparpo ukusu
- ketchup (za premaz)po potrebi
Koraci
- 1
Sitno nasjeckajte luk.
- 2
U zdjeli pomiješajte mljevenu junetinu, kuhanu rižu, jaje, nasjeckani luk, češnjak u prahu, peršin, sol i papar.
- 3
Dobro izmiješajte smjesu.
- 4
Oblikujte smjesu u štrucu i stavite u namašćeni pleh.
- 5
Premažite vrh štruce s malo ketchupa.
- 6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C oko 40-45 minuta.
- 7
Ostavite da odstoji 5 minuta prije posluživanja.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
