DishkinDishkin
Natrag
Brze kozice na buzaru
15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
280 kcalKalorije
22 gBjelančevine
10 gUgljikohidrati
15 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brzo jeloPlodovi mora

Brze kozice na buzaru

80% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija kozica na buzaru, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći prethodno očišćene kozice i manje sastojaka.

Sastojci

Porcije4
  • Očišćene kozice (svježe ili smrznute)500g
  • Maslinovo ulje2 žlice
  • Češnjak2 češnja
  • Bijelo vino100ml
  • Ribani pelat ili umak od rajčice200g
  • Peršin2 žlice, sjeckani
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Ako koristite smrznute kozice, odmrznite ih i ocijedite.

  2. 2

    U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.

  3. 3

    Dodajte sitno sjeckani češnjak i kratko pirjajte.

  4. 4

    Ulijte bijelo vino i pustite da kratko prokuha.

  5. 5

    Dodajte ribani pelat ili umak od rajčice, sol i papar. Promiješajte.

  6. 6

    Dodajte kozice i kuhajte samo 2-3 minute dok ne porumene.

  7. 7

    Umiješajte svježi peršin i poslužite odmah.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Popara od ribe
70% autentično
Brzo jeloRiba

Brza Popara od ribe

Pojednostavljena verzija popare, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzerviranu ribu za još bržu pripremu.

30 min 400 kcal

Stari kruh · Konzervirana riba (sardine ili skuša u ulju) · Passata od rajčice · Crveni luk