40 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Bednjanski štrukli
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija Bednjanskih štrukli, idealna za brzi obrok. Koristi gotove kore za savijače i jednostavniji nadjev, zadržavajući prepoznatljiv okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- gotove kore za savijače1 pakiranje
- svježi kravlji sir300 g
- kiselo vrhnje150 g
- jaje1 kom
- solpo ukusu
- paparpo ukusu
- maslac ili ulje za premazivanje50 g
Koraci
- 1
Pomiješajte svježi kravlji sir, kiselo vrhnje, jaje, sol i papar za nadjev.
- 2
Svaku koru za savijaču premažite otopljenim maslacem ili uljem.
- 3
Na svaku koru rasporedite žlicu nadjeva i zarolajte.
- 4
Složite rolice u namašćeni pleh.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta, dok ne porumene.
- 6
Poslužite tople, po želji s dodatkom kiselog vrhnja.
