
Brza Pogača s Maslinama i Sirom
70% autentično · Mediteranska
Pojednostavljena verzija pogače koja koristi manje kvasca i kraće vrijeme dizanja, uz dodatak sira za dodatni okus. Idealna za one koji žele ukusnu pogaču bez puno čekanja.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Glatko brašno400g
- Mlijeko200ml
- Suhi kvasac1 žličica
- Maslinovo ulje30ml
- Sol1 žličica
- Sir (npr. feta ili gauda), nasjeckan100g
- Masline crne, sjeckane100g
- Malo origana1 žličica
Koraci
- 1
Pomiješajte brašno, sol i suhi kvasac u zdjeli.
- 2
Dodajte mlako mlijeko i maslinovo ulje. Zamijesite tijesto.
- 3
Umijesite sjeckane masline, sir i origano.
- 4
Oblikujte tijesto u pogaču, stavite na pleh. Ostavite da se diže 30-45 minuta.
- 5
Pecite na 180°C oko 25-30 minuta, dok ne porumeni.
- 6
Ostavite da se malo ohladi prije rezanja.



