DishkinDishkin
Natrag
Klasični Uštipci
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
MeđuobrokSlatka peciva

Klasični Uštipci

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalni, pahuljasti i zlatno-smeđi uštipci, savršeni za doručak ili međuobrok. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka i prže do hrskavosti.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Glatko brašno500g
  • Mlijeko250ml
  • Jaja2
  • Svježi kvasac20g
  • Šećer1 žlica
  • Sol1 žličica
  • Ulje za prženjedovoljno

Koraci

  1. 1

    U mlakom mlijeku otopiti kvasac sa žlicom šećera i ostaviti da se digne.

  2. 2

    U zdjeli pomiješati brašno i sol. Dodati dignuti kvasac, jaja i zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da se digne na toplom mjestu oko 30 minuta.

  3. 3

    U dubljoj tavi zagrijati ulje za prženje.

  4. 4

    Žlicom vaditi tijesto i pažljivo spuštati u vruće ulje. Pržiti s obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

  5. 5

    Izvaditi na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. Poslužiti tople, po želji posute šećerom u prahu.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.