
Klasični Rösti od krumpira
Tradicionalno jelo · Švicarska
Tradicionalni švicarski rösti, hrskavi i zlatno smeđi, napravljeni od naribanog krumpira i malo maslaca. Savršen prilog ili glavno jelo.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Krumpir1 kg
- Maslac50 g
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Ogulite krumpir i naribajte ga na krupni ribež.
- 2
Dobro ocijedite naribani krumpir kako biste uklonili višak tekućine.
- 3
U tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri.
- 4
Dodajte naribani krumpir u tavu, oblikujući ga u okrugli oblik. Ravnomjerno rasporedite.
- 5
Pecite oko 15-20 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno smeđe i hrskavo.
- 6
Začinite solju i paprom po ukusu.
- 7
Poslužite vruće.



