20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza skuša na gradele s češnjakom i peršinom
80% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija skuše na gradele, obogaćena aromom češnjaka i svježeg peršina nakon pečenja.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Skuša4 komada
- Gruba morska solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Maslinovo ulje2 žlice
- Češnjak2 režnja, sitno nasjeckana
- Svježi peršin2 žlice, sitno nasjeckanog
- Limun1 komad, narezan na kriške
Koraci
- 1
Očistite i operite skuše.
- 2
Posušite ribu.
- 3
Pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i peršin.
- 4
Začinite ribu solju i paprom.
- 5
Zagrijte roštilj.
- 6
Pecite skuše na roštilju 5-7 minuta po strani.
- 7
Neposredno prije skidanja s roštilja, premažite ribu mješavinom maslinovog ulja, češnjaka i peršina.
- 8
Poslužite vruće s kriškama limuna.
