30 minvrijeme
Lakotežina
2Porcije
—Ocjena
Brza Škarpina u Pećnici s Limunom i Češnjakom
85% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija pečene škarpine, idealna za večeru tijekom tjedna. Minimalno sastojaka, maksimalan okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Škarpina (fileti ili manja riba)2 komada (cca 250g svaki)
- Maslinovo ulje50 ml
- Limun1/2 komada
- Češnjak3 češnja
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Peršin (sjeckani)2 žlice
Koraci
- 1
Očistite i operite ribu. Ako koristite filete, posušite ih papirnatim ubrusom.
- 2
Narežite češnjak na tanke ploške i limun na kriške.
- 3
Stavite ribu u posudu za pečenje. Prelijte maslinovim uljem, posolite i popaprite.
- 4
Rasporedite ploške češnjaka i limuna preko ribe.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 15-20 minuta, ovisno o debljini ribe.
- 6
Prije posluživanja pospite svježim nasjeckanim peršinom.
