
Brza Fritaja s Pršutom i Sirom
75% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija fritaje s dodatkom sira za još bogatiji okus, idealna za brzi obrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Jaja4 komada
- Pršut50 g
- Sir (npr. Gauda ili Podravec)50 g
- Malo mlijeka ili vrhnja2 žlice
- Maslac ili ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Pršut narežite na sitne kockice.
- 2
Sir naribajte.
- 3
U tavi na maslacu ili ulju kratko popržite pršut.
- 4
Umutite jaja s mlijekom/vrhnjem, soli i paprom.
- 5
Prelijte jaja preko pršuta u tavi, dodajte naribani sir.
- 6
Miješajte dok se jaja ne skuhaju i sir ne otopi.



