DishkinDishkin
Natrag
Brza Raštika s Krumpirom
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza hranaGlavno jelo

Brza Raštika s Krumpirom

75% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za one s manje vremena. Koristi prethodno blanširanu raštiku i brže se krčka, zadržavajući osnovne okuse.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Raštika (svježa ili smrznuta)750 g
  • Krompir400 g
  • Crveni luk1 manji
  • Češnjak2 režnja
  • Maslinovo ulje2 žlice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Voda ili povrtni temeljacpo potrebi

Koraci

  1. 1

    Raštiku (ako je svježa) blanširati 5 minuta u kipućoj vodi, ocijediti i narezati.

  2. 2

    Krompir oguliti i narezati na manje kocke.

  3. 3

    Luk sitno nasjeckati, a češnjak protisnuti.

  4. 4

    U loncu zagrijati maslinovo ulje, dodati luk i dinstati dok ne omekša.

  5. 5

    Dodati protisnuti češnjak i kratko prodinstati.

  6. 6

    Dodati narezani krompir i blanširanu raštiku.

  7. 7

    Posoliti i popapriti.

  8. 8

    Podliti vodom ili temeljcem da prekrije sastojke i kuhati oko 25-30 minuta, dok krompir ne omekša.

  9. 9

    Poslužiti toplo.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.