45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Ajngemahtec
75% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog ajngemahteca, pogodna za brzi ručak ili večeru, koristeći gotove sastojke.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Kuhana piletina (ostatci ili kupovna)300 g
- Mješano povrće (smrznuto ili svježe - mrkva, grašak, kukuruz)400 g
- Krumpir2 manja komada
- Kokošji temeljac (kocka ili tekući)1.5 litre
- Crveni luk1 manji komad
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodapo potrebi
- Sjeckani peršinza ukras
Koraci
- 1
Krumpir ogulite i narežite na male kockice.
- 2
Crveni luk sitno nasjeckajte.
- 3
U lonac stavite temeljac i vodu, dodajte krumpir i luk. Kuhajte dok krumpir ne počne omekšavati (oko 10 minuta).
- 4
Dodajte mješano povrće i kuhajte još 5-7 minuta.
- 5
Dodajte kuhanu piletinu narezanu na kockice.
- 6
Kuhajte još 2-3 minute da se sve zagrije.
- 7
Začinite solju i paprom po ukusu.
- 8
Poslužite vruće, posuto sjeckanim peršinom.
