45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza pileća juha s rezancima
75% autentično · Hrvatska
Ubrzana verzija klasične pileće juhe, idealna za one s manje vremena. Koristi gotove rezance i malo više povrća za puniji okus u kraćem vremenu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Kuhana piletina (ostatci ili kupljena)300g
- Mrkva2 srednje
- Celer1 stabljika
- Luk1 mali
- Pileći temeljac (kupljeni)1.5 L
- Voda1 L
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Tjestenina (male rezance)100g
- Svježi peršinza garniranje
Koraci
- 1
Narežite mrkvu, celer i luk na male kockice.
- 2
U lonac stavite narezano povrće, pileći temeljac i vodu. Zakuhajte.
- 3
Smanjite vatru i kuhajte oko 15 minuta, dok povrće ne omekša.
- 4
Dodajte kuhanu piletinu (natrganu ili narezanu) i tjesteninu.
- 5
Kuhajte još 8-10 minuta, ili dok tjestenina ne bude kuhana.
- 6
Začinite solju i paprom po ukusu.
- 7
Poslužite vruće, posuto svježim nasjeckanim peršinom.
