DishkinDishkin
Natrag
Brzi Brudet od ribe
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza jelaRiblji specijaliteti

Brzi Brudet od ribe

70% autentično · Mediteranska

Pojednostavljena verzija brudeta za one s manje vremena, koristeći filete ribe i manje sastojaka.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Fileti bijele ribe (npr. oslić, orada)800 g
  • Crveni luk1 velika glavica
  • Maslinovo ulje50 ml
  • Rajčica (sjeckana)400 g
  • Bijeli luk2 režnja
  • Peršinmalo
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Voda ili riblji temeljac150 ml

Koraci

  1. 1

    Luk sitno nasjeckati i dinstati na maslinovom ulju.

  2. 2

    Dodati protisnuti bijeli luk i dinstati još minutu.

  3. 3

    Dodati rajčice, sol, papar i podliti s malo vode ili temeljca.

  4. 4

    Kuhajte 10 minuta.

  5. 5

    Dodati filete ribe, poklopiti i kuhati 15-20 minuta dok riba ne bude gotova.

  6. 6

    Umiješati svježe sjeckani peršin.

  7. 7

    Poslužiti toplo.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzo varivo od leće
75% autentično
Brza jelaVariva

Brzo varivo od leće

Pojednostavljena verzija klasičnog variva, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi crvenu leću koja se brže kuha i daje kremastiju teksturu.

30 min

Leća (crvena) · Luk · Češnjak · Rajčica (sjeckana iz konzerve)