Američke Palačinke s Borovnicama
Tradicionalno jelo · Američka
Omiljena klasična američka palačinka obogaćena svježim borovnicama, koje pucaju od okusa pri svakom zalogaju.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Brašno250g
- Šećer2 žlice
- Prašak za pecivo2 žličice
- Sol1/2 žličice
- Mlijeko240ml
- Jaje1 veliko
- Maslac, otopljen3 žlice
- Svježe borovnice1 šalica
- Ulje ili maslac za pečenjeza podmazivanje
Koraci
- 1
Pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- 2
U drugoj zdjeli umutite mlijeko, jaje i otopljeni maslac.
- 3
Dodajte mokre sastojke suhim i miješajte dok se ne sjedine. Ne miješajte previše.
- 4
Nježno umiješajte svježe borovnice u tijesto.
- 5
Zagrijte tavu ili grill na srednje jakoj vatri i lagano je namastite.
- 6
Ulijte tijesto na tavu, oko 1/4 šalice po palačinki.
- 7
Pecite 2-3 minute po strani, dok ne porumene i ne prođu mjehurići. Okrenite i pecite još 1-2 minute.
- 8
Poslužite toplo s javorovim sirupom ili drugim dodacima.
