
Rib Steak na Tavi s Mediteranskim Začinima
70% autentično · Mediteranska
Kreativna varijacija rib steaka na tavi obogaćena mediteranskim okusima poput ružmarina, timijana i limuna.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Rib steak4 komada (cca 300g svaki)
- Maslinovo ulje3 žlice
- Maslac1 žlica
- Svježi ružmarin2 grančice
- Svježi timijan2 grančice
- Limun1/2, za sok i krišku
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Osušite steakove i začinite ih solju i paprom.
- 2
U tavi zagrijte maslinovo ulje na jakoj vatri.
- 3
Pecite steakove 3-4 minute po strani za medium-rare.
- 4
Smanjite vatru, dodajte maslac, ružmarin i timijan. Pecite još 1-2 minute, prelijevajući steakove maslacem.
- 5
Iscijedite malo svježeg limunovog soka preko steakova u tavi.
- 6
Izvadite steakove i ostavite da odstoje 5 minuta.
- 7
Poslužite ukrašeno kriškom limuna i svježim začinskim biljem.



