90 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza pečena janjetina s krumpirom u jednom loncu
75% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, gdje se svi sastojci peku zajedno u jednoj posudi za manje čišćenja i kraće vrijeme pripreme.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Janjetina (bez kosti, narezana na kocke)800 g
- Krumpir (narezani na kocke)800 g
- Crveni luk (narezani)1 kom
- Češnjak (sjeckani)3 režnja
- Maslinovo ulje3 žlice
- Mješavina sušenog mediteranskog bilja1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
U velikoj zdjeli pomiješajte narezanu janjetinu, krumpir, luk i češnjak.
- 3
Dodajte maslinovo ulje, sušeno bilje, sol i papar. Dobro promiješajte da se svi sastojci oblože.
- 4
Prebacite sve u veliku posudu za pečenje ili dublji pleh.
- 5
Pecite 60-75 minuta, ili dok janjetina ne bude pečena i krumpir mekan i hrskav. Povremeno promiješajte.
- 6
Poslužite vruće, direktno iz posude za pečenje.
