Brza pečena svinjetina s krumpirom iz jedne posude
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, gdje se svinjetina i krumpir peku zajedno u jednoj posudi za manje čišćenja i kraće vrijeme pripreme.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svinjski kare u komadu800 g
- Mladi krumpir700 g
- Češnjak u prahu1 žličica
- Sušeni peršin1 žličica
- Maslinovo ulje3 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Voda50 ml
Koraci
- 1
Svinjski kare narežite na kockice od cca 3 cm. Krumpir operite i narežite na manje kocke (ako je mladi, ne morate guliti).
- 2
U velikoj zdjeli pomiješajte meso i krumpir s maslinovim uljem, češnjakom u prahu, sušenim peršinom, soli i paprom.
- 3
Zagrijte pećnicu na 200°C. Rasporedite smjesu ravnomjerno u posudu za pečenje.
- 4
Pecite 50-60 minuta, povremeno miješajući, dok meso ne bude pečeno i krumpir mekan i zlatno-smeđ.
- 5
Ako se posuda čini suhom, dodajte malo vode.
- 6
Poslužite vruće, direktno iz posude ili prebacite na tanjure.
