45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brze punjene paprike (pojednostavljene)
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija punjenih paprika koja koristi gotove sastojke za bržu pripremu, zadržavajući klasičan okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Babure paprike8 komada
- Mljeveno meso (svinjsko ili miješano)400 g
- Kuhana riža (ili instant riža)150 g
- Crveni luk (sitno sjeckan)1/2 glavice
- Passata od rajčice500 ml
- Mljevena crvena paprika1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Uljeza pirjanje
- Vodapo potrebi
Koraci
- 1
Paprikama odstraniti sjemenke i oprati ih.
- 2
Na malo ulja kratko popržiti luk, dodati mljeveno meso i pirjati dok ne promijeni boju.
- 3
Umiješati kuhanu rižu, sol, papar i mljevenu crvenu papriku. Kratko promiješati.
- 4
Smjesom napuniti paprike.
- 5
Poslagati paprike u lonac, preliti passatom od rajčice i podliti vodom da ih skoro prekrije.
- 6
Kuhati na srednje jakoj vatri oko 30-40 minuta, dok paprike ne omekšaju.
