30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzo varivo od leće
75% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog variva od leće, idealna za brzi ručak ili večeru. Sadrži manje sastojaka, ali zadržava bogat okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Crvena leća200g
- Mrkva1 veća
- Luk1 manji
- Povrtni temeljac700ml
- Maslinovo ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Crvenu leću isperite pod tekućom vodom.
- 2
Mrkvu i luk očistite i narežite na sitne kockice.
- 3
U loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne omekša.
- 4
Dodajte mrkvu i dinstajte još 2 minute.
- 5
Dodajte ispranu crvenu leću i povrtni temeljac.
- 6
Pustite da zavrije, zatim smanjite vatru i kuhajte oko 15-20 minuta, dok leća ne omekša i ne počne se raspadati.
- 7
Začinite solju i paprom po ukusu.
