Natrag
Brze Krvavice s Kiselim Zeljem
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brze Krvavice s Kiselim Zeljem

75% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi prethodno kuhanu ili konzerviranu krvavicu i kratko pirjano kiselo zelje.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Kuhane krvavice600g
  • Kiselo zelje (kupus)700g
  • Slanina (panceta)100g
  • Malo ulja1 žlica
  • Kim1 žličica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Vodapo potrebi

Koraci

  1. 1

    Narežite kuhane krvavice na deblje kolutove.

  2. 2

    Na malo ulja popržite sitno narezanu slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu, a na masnoći popržite krvavice s obje strane dok ne porumene.

  3. 3

    U drugoj tavi kratko propirjajte kiselo zelje s malo vode i kimom oko 10-15 minuta, tek toliko da malo omekša.

  4. 4

    Poslužite krvavice uz pirjano kiselo zelje, posipano hrskavom slaninom.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.