50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Mediteranski Pileći Ražnjići s Limunom i Ružmarinom
75% autentično · Mediteranska
Osvježavajući pileći ražnjići s okusima Mediterana – limun, ružmarin i maslinovo ulje daju im poseban šarm.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća prsa800g
- Maslinovo ulje5 žlica
- Sok od limuna3 žlice
- Svježi ružmarin2 grančice, sitno sjeckani
- Češnjak3 režnja, protisnuta
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Limun1 kom, narezan na kriške
- Kalamata masline100g
- Drveni ražnjići8 kom
Koraci
- 1
Narežite piletinu na kocke.
- 2
U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok od limuna, sjeckani ružmarin, protisnuti češnjak, sol i papar.
- 3
Dodajte piletinu u marinadu i dobro promiješajte. Ostavite da se marinira najmanje 30 minuta.
- 4
Namočite drvene ražnjiće u vodi.
- 5
Nanizite piletinu, kriške limuna i masline na ražnjiće.
- 6
Pecite na roštilju ili grill tavi 15-20 minuta, okrećući povremeno, dok piletina ne bude pečena i dobije lijepu boju.
