
Klasični Francuski Krumpir
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalno jelo od krumpira, vrhnja i mesa, pečeno do zlatne boje. Savršeno za obiteljski ručak.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Krumpir1 kg
- Šunka ili slanina200 g
- Vrhnje za kuhanje400 ml
- Jaja2 kom
- Luk1 kom
- Maslac50 g
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Ogulite i tanko narežite krumpire.
- 2
Narežite šunku ili slaninu na kockice i popržite s narezanim lukom.
- 3
U zdjeli pomiješajte vrhnje i jaja, posolite i popaprite.
- 4
Namažite vatrostalnu posudu maslacem.
- 5
Slažite slojeve krumpira, mesa i luka u posudu.
- 6
Prelijte smjesom vrhnja i jaja.
- 7
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 60 minuta, dok krumpir ne omekša i jelo ne porumeni.



