DishkinDishkin
Natrag
Klasična Fritaja sa Šparogama
20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
250 kcalKalorije
15 gBjelančevine
8 gUgljikohidrati
18 gMasti

Približna procjena AI-ja

DoručakGlavno jelo

Klasična Fritaja sa Šparogama

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalna fritaja od svježih šparoga, jaja i malo vrhnja, jednostavna i ukusna, savršena za doručak ili lagani obrok.

Sastojci

Porcije4
  • Svježe šparoge500 g
  • Jaja6 kom
  • Vrhnje za kuhanje100 ml
  • Maslac2 žlice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Očistite šparoge, odrežite drvenaste dijelove i narežite na manje komade.

  2. 2

    Šparoge kratko prokuhajte u slanoj vodi (oko 3-5 minuta) ili ih pirjajte na malo maslaca dok ne omekšaju.

  3. 3

    U zdjeli umutite jaja sa vrhnjem, soli i paprom.

  4. 4

    Na tavi otopite maslac, dodajte šparoge i kratko ih popržite.

  5. 5

    Prelijte jaja preko šparoga i pecite na laganoj vatri dok se jaja ne stegnu.

  6. 6

    Poslužite odmah.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična Masnica s mesom
Tradicionalno jelo
Glavno jeloPite

Klasična Masnica s mesom

Tradicionalna masnica s bogatim nadjevom od mljevenog mesa, luka i začina, pečena do zlatno-smeđe boje. Savršeno jelo za obiteljski ručak.

90 min 450 kcal

mljeveno svinjsko meso · mljeveno juneće meso · glavica luka · češanj češnjaka