DishkinDishkin
Natrag
Klasična slana zlevanka sa sirom
50 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
350 kcalKalorije
18 gBjelančevine
30 gUgljikohidrati
18 gMasti

Približna procjena AI-ja

Glavno jeloPite

Klasična slana zlevanka sa sirom

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalna slana zlevanka, poznata i kao sirnica ili zlijevka, jednostavna je i ukusna pita od kukuruznog brašna i sira, pečena do zlatno-smeđe boje. Savršena za doručak ili lagani obrok.

Sastojci

Porcije4
  • Kukuruzno brašno250g
  • Svježi sir (skuta ili slično)300g
  • Jaja2 kom
  • Kiselo vrhnje150g
  • Mlijeko100ml
  • Sol1 žličica
  • Paparprstohvat
  • Ulje ili mast za podmazivanjeza podmazivanje

Koraci

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 180°C. Posudu za pečenje (cca 20x30 cm) namastite.

  2. 2

    U zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno, svježi sir, jaja, kiselo vrhnje, mlijeko, sol i papar. Dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

  3. 3

    Smjesu izlijte u pripremljenu posudu za pečenje.

  4. 4

    Pecite u zagrijanoj pećnici 30-40 minuta, ili dok zlevanka ne dobije zlatno-smeđu boju i ne očvrsne.

  5. 5

    Izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi prije rezanja i posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična Masnica s mesom
Tradicionalno jelo
Glavno jeloPite

Klasična Masnica s mesom

Tradicionalna masnica s bogatim nadjevom od mljevenog mesa, luka i začina, pečena do zlatno-smeđe boje. Savršeno jelo za obiteljski ručak.

90 min 450 kcal

mljeveno svinjsko meso · mljeveno juneće meso · glavica luka · češanj češnjaka