DishkinDishkin
Natrag
Klasični pileći zabatci s medom i senfom
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
450 kcalKalorije
35 gBjelančevine
20 gUgljikohidrati
25 gMasti

Približna procjena AI-ja

Glavno jeloPerad

Klasični pileći zabatci s medom i senfom

Tradicionalno jelo · Europska

Sočni pileći zabatci pečeni u pećnici s bogatom glazurom od meda i senfa, začinjeni češnjakom i začinskim biljem. Klasično jelo koje osvaja srca.

Sastojci

Porcije4
  • Pileći zabatci4 komada
  • Med3 žlice
  • Senf (dijonski)2 žlice
  • Maslinovo ulje2 žlice
  • Češnjak3 češnja, mljevena
  • Ružmarin1 žličica, svježe nasjeckan
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 200°C. Pleh obložite papirom za pečenje.

  2. 2

    U maloj zdjeli pomiješajte med, senf, maslinovo ulje, mljeveni češnjak i nasjeckani ružmarin.

  3. 3

    Pileće zabatke posolite i popaprite sa svih strana.

  4. 4

    Stavite zabatke u pripremljeni pleh. Prelijte ih polovicom mješavine meda i senfa.

  5. 5

    Pecite 30 minuta. Izvadite pleh, premažite zabatke preostalom glazurom.

  6. 6

    Pecite još 15-20 minuta, ili dok meso ne bude pečeno i glazura karamelizirana.

  7. 7

    Ostavite da odstoji 5 minuta prije posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brački procip (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo
Glavno jeloTradicijska kuhinja

Brački procip (Tradicionalni)

Tradicionalni Brački procip, poznat i kao Bračka janjetina s bižima, raskošno je jelo s otoka Brača, koje se stoljećima priprema u posebnim prilikama. Glavni sastojci su janjetina i mladi grašak, začinjeni aromatičnim biljem.

180 min 750 kcal

Janjetina (plećka ili but) · Mladi grašak (svježi ili smrznuti) · Mladi krumpir · Crveni luk