DishkinDishkin
Natrag
Taške s Pekmezom i Preljevom od Vanilije
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
500 kcalKalorije
11 gBjelančevine
75 gUgljikohidrati
18 gMasti

Približna procjena AI-ja

DesertKreativni recepti

Taške s Pekmezom i Preljevom od Vanilije

60% autentično · Hrvatska (moderna interpretacija)

Klasične taške punjene pekmezom, poslužene s bogatim preljevom od vanilije i svježim bobičastim voćem za moderniji okus.

Sastojci

Porcije4
  • glatko brašno300g
  • jaje1
  • mlijeko100ml
  • solprstohvat
  • pekmez od šljiva200g
  • vrhnje za šlag200ml
  • mlijeko100ml
  • šećer50g
  • vanilija ekstrakt1 žličica
  • svježe bobičasto voće (maline, borovnice)100g

Koraci

  1. 1

    Pripremite tijesto za taške kao u klasičnom receptu (brašno, jaje, mlijeko, sol).

  2. 2

    Razvaljajte, izrežite krugove, napunite pekmezom i oblikujte polumjesece.

  3. 3

    Kuhajte taške u posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju (oko 5-7 minuta).

  4. 4

    Izvadite ih šupljikavom žlicom.

  5. 5

    Za preljev: u lončiću zagrijte vrhnje, mlijeko i šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije.

  6. 6

    Poslužite tople taške prelivene umakom od vanilije i ukrašene svježim bobičastim voćem.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Vrbovečka pera
70% autentično
BrzoDesert

Brza Vrbovečka pera

Pojednostavljena verzija Vrbovečkih pera koja koristi gotove kore za savijače kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući bogat okus nadjeva od sira.

30 min 380 kcal

gotove kore za savijače · svježi sir (posni) · kiselo vrhnje (20%) · jaje