Klasszikus Avokádós Tojássaláta
Hagyományos étel · Nemzetközi
Egy krémes és tápláló saláta, tökéletes reggelire, ebédre vagy könnyű vacsorára. A lágy tojás, a krémes avokádó és a friss zöldségek tökéletes kombinációja.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Avokádó2 db, érett
- Tojás4 db, keményre főtt
- Lilahagyma1/4 db, apróra vágva
- Citromlé1 evőkanál
- Majonéz2 evőkanál
- Friss kapor1 evőkanál, aprítva
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A keményre főtt tojásokat hámozd meg, és villával törd össze egy tálban.
- 2
Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magot, és a húsát kanalazd a tojásokhoz. Villával törd össze az avokádót is, amíg krémes állagú nem lesz.
- 3
Add hozzá az apróra vágott lilahagymát, a citromlevet, a majonézt és a friss kaprot.
- 4
Sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítsd.
- 5
Óvatosan keverd össze, amíg minden hozzávaló jól elvegyül. Ne keverd túl, hogy az avokádó darabos maradjon.
- 6
Tálald azonnal, vagy hűtsd le fogyasztás előtt.
