
Gyors baconbe göngyölt sertésszűz
80% autentikus · Modern Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus fogásról, ideális hétköznapi vacsorához. A sertésszűz szeleteket baconbe csavarjuk és sütőben sütjük ropogósra.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sertésszűz600 g
- Szalonna (vékony szeletelt)150 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Fokhagyma (porított)1 teáskanál
Lépések
- 1
A sertésszűzet vágjuk kb. 2 cm vastag szeletekre.
- 2
Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg fokhagymaporral.
- 3
Minden szeletet tekerjünk be egy szelet baconnel.
- 4
Helyezzük a becsomagolt szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
- 5
Süssük előmelegített sütőben 200°C-on kb. 20-25 percig, vagy amíg a bacon ropogós nem lesz és a hús átsül.
- 6
Tálaljuk azonnal.



