
Gyors Lencsefasírt serpenyőben
80% autentikus · Modern Magyar
Egy gyorsított változat, amely kevesebb időt és egyszerűbb elkészítést igényel, ideális hétköznap estére.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- konzerv lencse400 g
- zsemlemorzsa80 g
- tojás1 db
- fokhagymapor1 teáskanál
- köménymag1/2 teáskanál
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
- olívaolaja sütéshez
Lépések
- 1
A konzerv lencsét alaposan lecsepegtetjük és egy tálban villával kissé összetörjük.
- 2
Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a tojást, a fokhagymaport, a köménymagot, sót és borsot.
- 3
Jól összedolgozzuk a masszát. Ha szükséges, adjunk hozzá még zsemlemorzsát a kívánt állag eléréséhez.
- 4
Kis korongokat formázunk a masszából.
- 5
Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és a fasírtokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
- 6
Tálalás előtt lecsepegtetjük.



