45 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Klasszikus Sonkás Kocka
Hagyományos étel · Magyar
A hagyományos, gazdag és ízletes sonkás kocka, amely tökéletes választás egy kiadós vacsorához vagy vendégváró falatkához. A tészta, a sonka és a sajt tökéletes harmóniája.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Leveles tészta500 g
- Füstölt sonka200 g
- Reszelt sajt (pl. trappista)150 g
- Tejföl200 g
- Tojás1 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Vízamennyi szükséges
Lépések
- 1
A leveles tésztát vékonyra nyújtsd ki.
- 2
A sonkát vágd apró kockákra.
- 3
Keverd össze a tejfölt, a tojást, a reszelt sajtot, a sonkakockákat, a sót és a borsot.
- 4
A kinyújtott tésztát vágd kb. 3x3 cm-es kockákra.
- 5
Minden tésztakockára tegyél egy kiskanálnyi tölteléket.
- 6
A tészta sarkait hajtsd össze, hogy kis batyukat vagy kockákat kapj.
- 7
Helyezd a sonkás kockákat sütőpapírral bélelt tepsire.
- 8
Előmelegített sütőben, 180°C-on süsd kb. 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
