30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Klasszikus Csirkés Tortilla
Hagyományos étel · Mexikói
A hagyományos mexikói csirkés tortilla, friss zöldségekkel és ízletes csirkehússal töltve, puha tortillalapokba tekerve.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé500 g
- Tortillalapok8 db
- Saláta1 fej
- Paradicsom2 db
- Vöröshagyma1 db
- Kaliforniai paprika1 db
- Olívaolaj2 ek
- Lime leve1 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Fokhagyma2 gerezd
- Kömény1 tk
- Chili pehely1/2 tk
Lépések
- 1
A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajon megpirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk az aprított fokhagymát, köményt és chili pelyhet, majd pár percig pirítjuk.
- 3
A zöldségeket (saláta, paradicsom, hagyma, paprika) megmossuk és felaprítjuk.
- 4
A tortillalapokat enyhén megmelegítjük.
- 5
Minden tortillalapra salátát, csirkét és zöldségeket helyezünk, lime levével meglocsoljuk.
- 6
Szorosan feltekerjük és azonnal tálaljuk.
